Жизнь в регионах: Житель Тонского района Бекжан Мухтаров откармливает лошадей на мясо и планирует довести поголовье до тысячи

30-летний житель села Кара-Шаар Тонского района Бекжан Мухтаров последние 2–3 года занимается откормом лошадей мясного направления. С ним побеседовал корреспондент Turmush.   

Начав с небольшого опыта, сегодня он стремится развивать своё дело и поставлять населению качественное и халяльное мясо.

Бекжан окончил факультет экологии Кыргызского государственного университета строительства, транспорта и архитектуры имени Н.Исанова. Также два года обучался на военной кафедре. Однако своё будущее он связал не с государственной службой, а с самостоятельной предпринимательской деятельностью.

«Лошадей люблю с детства. Никто не подталкивал меня к этому делу. Всему учился самостоятельно, благодаря собственному интересу и поиску информации. Вначале мы начали просто в качестве эксперимента с четырёх жеребят. На основе этого опыта постепенно развивались и достигли нынешнего уровня. Сейчас у нас 15–20 лошадей. Откормом скота на постоянной основе занимаюсь около 2–3 лет», — говорит он.

Бекжан не считает правильным содержать животных на привязи в одном месте, как это делают во многих хозяйствах. По его методу лошади свободно передвигаются по загону и могут в любое время есть корм и сено.

«Мы не держим скот на привязи. Он свободно передвигается по загону. У этого способа есть несколько преимуществ. Во-первых, животные не испытывают стресса. Во-вторых, улучшается кровообращение и усвоение корма. К этому методу пришёл на основе многочисленных экспериментов», - говорит он.

В настоящее время в его хозяйстве содержатся лошади кыргызской породы. Он делает упор на их выращивание и откорм для получения мяса. Стоимость животного определяется в зависимости от его упитанности. Период откорма может составлять от трёх до пяти-шести месяцев в зависимости от возраста и состояния лошади. Цена варьируется от 150 до 250 тыс. сомов.

Одна из главных целей Бекжана — поставлять населению халяльное и чистое мясо без посредников. Поэтому он планирует не продавать откормленный скот живым весом, а самостоятельно забивать животных и напрямую реализовывать мясо потребителям.

«Наша цель — расширить хозяйство и довести поголовье до тысячи лошадей и тысячи быков. Хотим самостоятельно забивать скот и напрямую продавать мясо населению. Это позволит поставлять потребителям качественное и чистое мясо», - говорит он.

Бекжан не ограничивается только развитием собственного дела, но и старается помогать людям, которые только начинают заниматься животноводством. На сегодняшний день он ответил на вопросы 20–30 человек и поделился с ними своим опытом.

«Мы стараемся консультировать тех, кто только начинает заниматься откормом скота, и направлять их на правильный путь. Считаю важным делиться с другими тем, что знаем сами. Ведь этим направлением интересуются многие», - сказал он.

Животноводство со стороны может казаться простым делом, однако в нём есть свои трудности и немало неожиданных ситуаций. Бекжан также рассказал об интересных случаях, произошедших с ним во время работы.

«Иногда попадаются беспокойные лошади, которые могут укусить человека. Работать с такими животными непросто. Однажды, когда мы ловили лошадь со сломанной ногой, она умудрилась ударить нас даже с переломанной ногой. Такие случаи тоже являются частью опыта», - вспоминает он.

В свободное время Бекжан старается читать книги и заниматься спортом. Также он хочет мотивировать окружающих и призывать молодёжь к труду.

В будущем он намерен создать собственный бренд и ещё больше расширить хозяйство. Самостоятельно трудиться и работать независимо от других — один из его главных принципов.

«Не хочу работать ни на государственной службе, ни под чьим-либо руководством. Мне нравится быть свободным и работать над собственными целями. В будущем хочу создать личный бренд и построить большое хозяйство. Сейчас тружусь над тем, чтобы воплотить эти цели в жизнь», - заключил Б.Мухтаров.