По словам Э.Жумановой, первое время было нелегко. За столько лет были и убытки, и прибыль.
«Поженились мы в 1985 году. Муж по профессии педагог математики. В советское время работал заместителем директора по подготовке отраслей сельского хозяйства, в исполкоме, в системе органов государственного страхования. Я год обучалась на бухгалтера. Первые годы после женитьбы жили в Караколе. В 1996 году по инициативе старшего брата и мужа построили вручную маленький инкубатор для около 200 цыплят. Это был наш первый опыт в подобной сфере. В 1997 году мы переехали в село Пристань-Пржевальск, где расширили инкубатор, сделали еще две для 10 тыс. птенцов. Тогда инкубатор только развивался и у нас было мало опыта. В прошлом году автоматизировали работу инкубатора, после чего работа упростилась», - сказала она.
Они продолжают род кур, оставшихся с советских времен.
«Зимой создаем все условия для кур, даем корм, держим в тепле, всю зиму собираем яйца. С февраля запускаем инкубатор, откуда выводим цыплят. На это уходит порядка 21 дня. Они ничем не отличаются от обычных птенцов. В месяц выводим 7 тыс. цыплят из куриных яиц, и около 800 утят. Конечно, наши куры несут не так много яиц, поэтому мы покупаем на рынке.
Если из всех яиц выведутся цыплята на 70%, то это наша удача. В связи с карантином, клиенты забирают свои заказы из дома. С советских времен продолжаем род кур гибридной породы «Хай-Лайн», «Беларусь-9» и «Кучинская». Также пробовали разводить кур Брама и Бройлер. Цыплята стоят 30 сомов, а утята 80-90 сомов», - поделилась героиня.
Супруги прожили в браке 35 лет. Вырастили детей и занимаются воспитанием внуков.
«За маленькими цыплятами нужно ухаживать, как за детьми. Делать им во время прививки от птичьего гриппа, давать экологически чистый корм в чистой посуде. Ежедневно нужно дезинфицировать курятник хлоркой. Надеюсь, эту работу продолжат мои дети. Самое главное, какая бы трудность не встретилась на пути, нужно пытаться ее преодолеть, только тогда человек достигнет высот», - завершила Жуманова.
У супругов 3 сыновей и дочь.
